Астрахань — рыбная столица России. Особенно хороша сушеная вобла из этого города. Наверняка вы видели такую в ближайшем магазине. Но вот незадача — добирается она в ваш город через длинную цепочку посредников. За это время рыба существенно дорожает, а её качество неизменно падает. К счастью, мы знаем, как заказывать астраханскую рыбку напрямую у производителя. В этом вам поможет магазин «Улов Рыбаков».
Это компания, которая прямо в Астрахане ловит, засаливает и вялит рыбу, а затем продает через свой сайт. Таким образом вы получаете рыбку напрямую у производителя, а не через посредников. Благодаря этому рыба приезжает идеально засоленная и провяленная, но при этом свежая.
Какие преимущества именно у этого магазина?
Перечислим основные:
- Рыба вылавливается из Волги, впадающей в Каспийское море. Благодаря этому рыба получается максимально «мясная». Особенно это касается воблы, которая в таких местах нагуливает свой «жир». Собственно, именно поэтому астраханская рыбка славится на всю страну — из-за своего географического положения.
- Рыба засаливается по старинному рецепту. В Астрахани ещё с царских времен засаливают рыбу, поэтому чуть ли не в каждой семье есть свой вариант засолки. Компания «Улов Рыбаков» основана коренным астраханцем, который привнес в производство классический рецепт засолки.
- Рыба сушится в специальных камерах, а затем хранится в температуре -10 градусов. Благодаря этому она сохраняет все вкусовые свойства и не портится вплоть до отправки.
Какая рыба есть в ассортименте?
- Вобла на 18 и 21 сантиметр;
- Лещ;
- Чехонь;
- Сопа;
- Балык сома;
- Копчено-вяленая соломка.
Также в ассортименте есть наборы, которые позволяют существенно сэкономить. Например, октябрьский набор включает в себя полкилограмма воблы, судака, чехони, леща и килограмм сопы, а стоит при этом на 1150 рублей дешевле, чем если всё покупать по отдельности.
А как происходит доставка?
Перед отправкой рыба тщательно упаковывается в вакуумную бумагу или пергамент — на ваш выбор. Затем пакеты укладывают в коробки и плотно проклеивают. Таким образом, рыбка может без проблем доехать практически куда угодно — на вкусовые качества транспортировка никак не повлияет.
«Улов Рыбаков» сотрудничает со всеми известными транспортными компаниями, по РФ проще всего доставлять СДЭКом. Покупатели отмечают, что из Астрахани в Центральную Россию посылка добирается в течение 5-7 дней.
Переходите на сайт, и оставляйте заявку на заказ рыбки. Обязательно скажите, что заказываете впервые — тогда вы получите 1 килограмм рыбы в подарок!