Привет! Мы — “Улов Рыбаков”, интернет-магазин вяленой астраханской рыбы. Отправляем продукцию по всей стране и у нас много постоянных клиентов, которые заказывают вкусные наборы для себя и близких. Сегодня расскажем, почему наша вобла самая вкусная и почему вы обязательно должны её попробовать.
Почему Астраханская рыба известна во всей России
Волга — крупнейшая река, в нее впадают сотни притоков, которые занимают 2.5 тысячи квадратных метров площади. Климат создаёт для рыбы комфортные условия и в реке водятся около 300 видов рыб, некоторые из них огромных размеров.
Помимо этого, природа дарит чудесный пейзаж. Рыбаки съезжаются круглогодично со всей страны, чтобы насладиться красотой и попытать удачу с уловом. Но по правде говоря, не поймать рыбу в Астрахани — невозможно. Её столько всякой разной, что она сама прыгает на крючок.
Вобла — самая популярная Астраханская рыбка
Вобла относится к семейству карповых, плавает в водах Каспийского моря. В апреле начинается нерест и она уплывает в Волгу. Там её ловят в огромных количествах. Причем именно в Астрахани вобла с икрой и мясистая.
Она плавает большими стаями, но никогда не стоит на месте, всегда в движении. Внешне вобла выглядит широкой рыбой: брюшко с золотистым оттенком, спинка темная, чешуя крупная, бока приплюснуты. Часто воблу путают с плотвой.
Вобла из интернет-магазина “Улов Рыбаков”
Мы находимся в Астрахани и рыбу ловим здесь же. Всю продукцию готовим небольшими партиями. Соблюдаем баланс между отмачиванием и вялением, температурой воздуха, размером рыбы и продолжительностью соления. Рыба никогда не лежит долго, мы продаём за несколько дней то, что приготовили.
У нас вобла двух размеров: классическая — 18+ см, и вобла премиум — 21+ см. Оба вида с икрой и мясистые, в меру солёные, пахнут приятно, начинаешь есть и не можешь остановиться. Вобла — самая популярная рыба в нашем магазине.
Такую воблу вы точно не купите в магазине у дома
Вся наша рыба сильно отличается от магазинной.
- Во-первых, мы не засушиваем рыбу до такого состояния, что её можно разрубить только топором. Она остаётся жирной, но не сырой.
- Во-вторых, ингредиенты посола отмерены идеально, рецепту очень много лет. Рыба получается солёная, но не до такой степени, что у вас разъедает губы и пальцы.
- В-третьих, надёжно упаковываем рыбу, она приезжает к вам на стол в том виде, в котором и была. При желании клиента мы упакуем в вакуум — это бесплатно.
- В-четвёртых, хранится долго и не портится. Можно положить в морозилку или завернуть в пергаментную бумагу, и убрать в темное место.
К каждому заказу кладём подарок — 1 кг вкусной рыбки. Много рыбы не бывает!
Многие вспоминают об астраханской рыбе, как о лакомстве из детства. Особенно по ней скучают люди, которые сейчас живут далеко от нашего края и не могут купить её прямо сейчас. Но есть “Улов Рыбаков”, который отправляет вкусную рыбку по всей России. Что же делать?
Напишите менеджеру “Улова Рыбаков” для заказа, она подскажет, что в ассортименте, какие цены на рыбу отдельно и наборы. Поможет определиться с выбором и быстро оформит заказ.
Балуйте себя вкусной астраханской рыбкой, она всегда желанный гость на столе!
Листая дальше, вы перейдёте на ylov2.ru